Cafe Imports passa ai campioni di buste di caffè verde compostabili al 100%.

Durante il trasporto del caffè si possono generare molti rifiuti. Dall’imballaggio e dai materiali di spedizione all’imballaggio stesso del caffè, ci sono molti strati, alcuni almeno riciclabili, necessari per trasportare in sicurezza il caffè da un luogo all’altro. Ma ora Cafe Imports sta rendendo uno di questi ingredienti più sostenibile. Cafe Imports spedirà tutti i campioni di caffè verde dal suo magazzino a Minneapolis, Minnesota, in sacchetti biodegradabili al 100%.
All’inizio di questo mese, Cafe Imports ha annunciato tramite Instagram che sviluppa da anni sacchetti per campioni biodegradabili. Per trovare la borsa giusta, è necessario infilare un ago speciale, ha detto a Spruge Sam Miller, direttore del marketing e degli acquisti ambientali presso CI. Avevano bisogno di un sacchetto che fosse sufficientemente resistente da limitare l’ingresso di umidità e altri elementi ambientali, ma che fosse anche in grado di degradarsi completamente, non solo di decomporsi in microplastiche, che Miller chiama la soluzione “vedere per credere”. Dopo aver condotto test di umidità su diversi campioni, Cafe Imports ha scelto i sacchetti in bioplastica a base di amido di Grounded Packaging.
L'intero sacchetto è compostabile al 100% e tutto, tranne la cerniera, è certificato OK Compost, BPI e ABA Home Compost, il gold standard rispettivamente per Eurozona, Stati Uniti, Australia e Nuova Zelanda. Ciò significa che i sacchi saranno completamente compostati entro 12 mesi e compostati al 90% entro 90-120 giorni e compostati in un cumulo di compost domestico dove le condizioni variano di più rispetto ai grandi impianti di compostaggio industriale. A causa del loro spessore, le cerniere sono progettate per il compostaggio commerciale, ma Miller afferma che “probabilmente funzionano ancora, ma ci vuole più tempo” per il compostaggio domestico.
"La decisione di passare ai sacchetti per campioni compostabili è stata effettivamente presa dal nostro team a Melbourne", ha detto Miller a Spraju. "Sono stati veri sostenitori e leader per il resto del nostro team quando si tratta di iniziative di sostenibilità e utilizzano sacchetti per campioni compostabili prodotti localmente per campioni di pasticceria e campioni verdi da oltre cinque anni." Miller ha aggiunto: "Il fatto che uno dei tre valori fondamentali di Cafe Imports, ovvero 'ridurre il nostro impatto sul pianeta', porta direttamente i nostri dipendenti a interessarsene sinceramente, ad abbracciarlo e a proporre le proprie idee su come ridurre il nostro impatto sul pianeta”. pianeta. Sostienici un po’ Queste nuove borse campione sono solo una delle iniziative dei dipendenti per un pensiero più sostenibile e una responsabilità ambientale che possono provenire da una comunità di persone veramente premurose”.
Poiché i sacchi hanno una durata di conservazione di 12 mesi, Miller ha affermato che non sono ancora un'opzione praticabile per il trasporto di sacchi interi da 60 kg di caffè verde. Pertanto, Cafe Imports continuerà a utilizzare i pacchetti GrainPro per il momento. Tuttavia, "non appena si presenterà un'opzione migliore", ha detto Miller, "faremo del nostro meglio".
Zach Cadwalader è il caporedattore dello Sprudge Media Network e scrittore dello staff di Dallas. Scopri di più su Zach Cadwalader di Sprouge.